High Protein Apfelkuchen
Dieser Apfelkuchen eignet sich perfekt für Deine (vegane Diät), aber auch als gesunder Snack zwischendurch, als gesundes Dessert – oder sogar als Frühstück zum Mitnehmen.
- 60 g Proteinpulver
- 100 g Haferflocken
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1-2 TL Zimt
- 1 Apfel
- 125 g Apfelmark
- 250 ml Mandeldrink
- 35 g Leinsamen geschrotet / gemahlene Chiasamen
Im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.
Die Zubereitung findet Ihr wie immer im dazugehörigen Video.
pro Portion:
132 kcal – 4 g Fett – 14 g Kohlenhydrate – 8 g Protein