Veganes Chili sin Carne
Chili sin Carne
Chili sin Carne Dieses vegane "Chili sin Carne" eignet sich ideal fürs Mealprep, als veganes Lunch oder Dinner - oder in größerer Menge als Eintopf auf einem veganen Buffet. Dazu…
Herzhafter, veganer Eintopf mit weißen Bohnen
Herzhafter Eintopf
Herzhafter Eintopf Ein leckerer und deftiger Eintopf für die kalte Jahreszeit. Gesund, sättigend und schnell zubereitet. 800 g Kartoffeln300 g Möhren70 g Räuchertofu200 g Champignons2 Zwiebeln3 Knoblauchzehen1 Stange Staudensellerie 200 g…
Kritische Nährstoffe in der veganen Ernährung
Wenn Wert auf die richtigen Lebensmittel gelegt wird, kann eine vegane Ernährung sehr gesund sein. Trotzdem gibt es einige kritische Nährstoffe, denen wir als Veganer besondere Aufmerksamkeit schenken dürfen: Vitamin…