Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen Dieser Russischer Zupfkuchen schmeckt nicht nur gut, er ist zudem auch noch gesund, zuckerfrei und proteinreich! Anstelle von Weizenmehl verwenden wir zudem glutenfreie Alternativen (Kokosmehl und Haferflocken). Die…

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vegane Brownies ohne Zucker und glutenfrei

High Protein Brownies

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High Protein Brownies Diese veganen und proteinreichen Brownies sind der ideale Snack für Zwischendurch, aber auch als veganes und proteinreiches Dessert super geeignet! Die Brownies sind glutenfrei, zuckerfrei und enthalten…

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Tofumarinade

Tofu Marinade

Tofu Marinade Eine gesunde, ölfreie Tofumarinade - schnell & einfach! 300 g Tofu45 g Erdnussmus (ca. 3 TL)1,5 EL Sojasoße1 TL Reisessig1 EL Coconut Aminos (optional 1-2 Datteln mit Wasser…

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Süßkartoffelbrownies

Süßkartoffel-Brownies

Süßkartoffel-Brownies 1 Banane50 g Apfelmark175 g Süßkartoffel30 g Proteinpulver Vanille35 g Haferflocken10 g Kakaopulver1/2 TL Backpulver8 g Kokosöl10 g gehackte Schokolade Die Süßkartoffeln schälen, klein schneiden  und weich kochen (ca.…

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veganer Mohnkuchen

Mohnkuchen

veganer Mohnkuchen Mit diesem veganen, gluten- und zuckerfreien Mohnkuchen ist der nächste Sonntagskaffee gerettet. 60 g Hafermehl1 Banane1 TL Backpulver40 g Hanfprotein100 ml Pflanzendrink10 g Mandelmus1/2 Päckchen Puddingpulver Vanille180 ml…

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gesunde Nussecken

glutenfreie Nussecken ohne Zucker

glutenfreie Nussecken ohne Zucker Wenn Ihr in der Weihnachtszeit auf der Suche nach einer gesunden Alternative seid, dann ist dieses Nusseckenrezept einfach IDEAL! Ich habe das Lieblings-Nusseckenrezept meiner Mama in eine gesunde Variante "transformiert" und bin von dem Ergebnis mehr als überrascht! So kommt Ihr wirklich voller Genuss…

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